赤い!赤い!日本酒 高知



赤い!

赤いピーマンをいただいた!


赤ピーマン

「赤」は元気をくれる色って
赤い物を身に着ける方もいるよう

いやいや
料理するよー!


赤椒肉絲

なんて読むかわからん
青椒肉絲の「青」が「赤」だから
これでいいんじゃない?
初めて見る見かけに違和感いっぱい


なんと言っていいやら?


食べるとね
普通の青椒肉絲
赤ピーマンもっと細く切らなきゃだ!

アバンギャルドな赤椒肉絲

酒も赤いのでやるか?

2019年 sake competition
Silver賞 受賞酒


仙頭酒造場 土佐しらぎく

氷温貯蔵

純米大吟醸



近年は驚異的な受賞歴を誇る
仙頭酒造場土佐しらぎく

氷温での追熟成は酒を育てる
人気があるのもよくわかる

これもいい!

土佐しらぎく

斬辛

シャキシャキの赤ピーマン
シュキッとキレる飲み口の斬辛
これもまた美味い

真っ赤な肴で
美味い土佐酒
こじゃんと一杯やっとうせ!

土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶


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