赤野から虎!日本酒 高知



お手ずからの配達
ありがとうございます


有光酒造場 安芸虎

有光 尚 社長

「配送便だと時間かかるから」と
わざわざ持って来てくださった


安芸虎 無濾過生酒

しぼりたて純吟


土佐のいごっそう酒米「土佐錦」
精米歩合55%
無濾過生の純米吟醸


しぼりたて!

即入荷!



土佐錦のしぼりたて無濾過生なんて!
土佐錦ファンのいごっそうはとても嬉しい
一年くらいマイナス2℃追熟成してみたいけど
すぐに売り切れちゃうなぁ・・・

旬のしぼりたて無濾過生
旬の肴でやろう

牡蠣の玉子とじ


振り洗い~縮まない下拵えした牡蠣
プリッとふわっと玉子とじ
葱との相性がいい

ジュワッとうまい牡蠣に
安芸虎しぼりたて純吟無濾過生
こりゃあ箸も杯も進む進む
気取らない呑み口と優しい後口が
造り手の人柄を映してる



人に酒あり酒に人あり
あしゃ安芸虎が大好きぜよ

土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶










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