PCMT! 日本酒 高知 酒屋





ピーマン椎茸肉詰め





まぁ
いいんだよ
分かってもらえなくても

Pマン
Cタケ
Mミート
T詰め

秋って
肉を詰めたくなるって
あるよね


炒めて冷ました玉葱と人参
挽き肉

胡椒

パン粉

よ~く
よ~く
ネバリが出るまでこねとく

そして
大切なのが
これ


いつも大活躍の
茶漉し

粉を打つには
茶漉しが一番便利

これやっとくと
詰めた肉ダネが剥がれにくい


ギチギチに
思う様
詰める

いいんだよ
好きなだけ詰めちゃえ

そして
詰めたら
焼く


今日は
何時もに増して




言えば!

「ざつ旅」
聖地巡礼の方々

実店舗に
多数ご来店
ありがとうございます🍶


椎茸
ジュクジュク
美味い


ピーマンは裏切らない

いつも
ありがとう


雑でもいいじゃないか
美味いんだもん

これで
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ🍶






なんでもあり





夏と秋がくんずほぐれつな時期
なんでもありの感じがいっぱい

そうとなりゃあ
好きな土佐酒
選り取り見取り



まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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