UDOKIN!日本酒 高知 酒屋
山から
県土の83%が森林の高知は
地域によって標高差が大きい
だから
季節の移ろいにも幅があり
山と平野では
ひと月くらい違う
山から来た「うど」
大人になってから好きになる
ってヤツかな?

うどキンピラ

うど3:蒟蒻1

うどは
香りと食感
淡味が美味い

蒟蒻を
ジリジリに炒り付けたのへ
うど
炒り煮するのは
ちょっと早い?
くらいでいい

艶
照り
香り
こりゃあ
まっこと
土佐酒が呑める肴ぜよ
シュワッてみる?
暖かくなり
暑くなってくると
大人気に拍車がかかるのが
これ
ブラッシュアップを重ね
ほんのり程よい甘味に
ほのかに柑橘香が香る
穏やかな発泡
酵母「かんかん丸」が
とっても楽しい気分にしてくれる
こりゃぁ
たまぁるか美味いぜよ!
皐月五月の薫風に
シュワッてみるがが
こじゃんとえいき🎵
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい
土佐の高知は酒の国