美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル しぼりたて生原酒

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令和酒造年度最初の純麗たまラベルは、2000本限定のしぼりたて生原酒として発売されます。

フレッシュな透明感と豊かな果実味、後キレの良さを追求した生酒です。
味わいは、グレープフルーツを連想させる柑橘系の吟醸香と、キュンとした酸味の爽やかな純米吟醸。米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味はシャープ。
これぞ美丈夫!と言える定番酒です。

《杜氏さんからのコメント》
純麗たまラベルとして初のしぼりたて生原酒は、美丈夫らしいほのかな甘みとキレの良い酸味も健在です。料理と共存共栄、互いに相手を引き立て両方美味しく戴ける、食中純米吟醸酒に仕上がっております。

 

種別 純米吟醸
使用米 五百万石
(島根県産)
精米歩合 55%
日本酒度 +4
酸度 1.6
アミノ酸度 1.1
使用酵母  高知酵母(AA-41)
アルコール度数 16度

 

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし
美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル しぼりたて生原酒 1.8L
在庫状態 : 売り切れ
¥3,300(税込)
只今お取扱い出来ません

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