美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 秋あがり
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人気の“美丈夫 純米吟醸 純麗 秋上がり”。
柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくりと穏やかな経過を辿り、
きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。
春から夏まで熟成させる事で角がとれ、まろやかで円熟した米の旨みが引き出されています。
ほどよい吟醸香に軽い口当たり、淡麗でありながら、ふくらみも充分感じられる、奥行きのある味わい。
キレの良い軽快な酸と旨味が広がり、スッっと消える様はさすが“美丈夫”という味わいです。
ぜひ、秋の旬の食材とあわせて呑みたい1本です!
種別 | 純米吟醸 |
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使用米 | 松山三井 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.6 |
アミノ酸度 | ー |
高知酵母(AA-41) | |
アルコール度数 | 15度 |
おすすめの飲み方
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
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