日乃出桃太郎 本醸造 霧の里 生貯蔵原酒
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喉越しに甘みを感じる辛口本醸造です。
標高が高く朝霧の多い四万十町。
その地元に根ざした酒でありたいとの思いから付けられた商品名「霧の里」。
今季は四万十町産「風鳴子」を使用しました。
生で熟成させた原酒を火入れした生貯蔵原酒です。
ふっくら優しい米由来の旨味と甘味。
しっかりとした飲み応えがありながらも切れの良い後口です。
暑い夏に氷を浮かべロックでもお楽しみいただけます。
種別 | 本醸造 |
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使用米 | 風鳴子(四万十町産) |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +8 |
酸度 | 1.5 |
アミノ酸度 | 1.3 |
使用酵母 | ー |
アルコール度数 | 19度 |
おすすめの飲み方
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
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◎ |