日乃出桃太郎 純米大吟醸

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原料に地元四万十町で作られた酒米「吟の夢」を100%使用。
イチゴや梨を思わせる華やかな香りと滑らかな口当たり。
繊細な米の旨みとスーッと消えていくような余韻が心地よい。
色はほんの少し黄緑かかっています。
さらっとした感じが印象的です。
酸も強いが糖度もよく出ているようで、爽やかさが前面にでてくる。
酒米、吟の夢の切れ味よく香る米と酵母の特長が出ているお酒です。

 

種別 純米大吟醸
使用米 吟の夢(四万十町産)
精米歩合 50%
日本酒度 +5
酸度 1.3
アミノ酸度 1.2
使用酵母 高知酵母
アルコール度数 16度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし
日乃出桃太郎 純米大吟醸 1.8L
在庫状態 : 入荷待ち
¥3,365(税込)
只今お取扱い出来ません
日乃出桃太郎 純米大吟醸 720ml
在庫状態 : 入荷待ち
¥1,681(税込)
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