酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒

sgi-jg-0003
sgi-jg-0003 sgi-jg-0003 sgi-jg-0003 sgi-jg-0003 sgi-jg-0003 sgi-jg-0003 sgi-jg-0003 sgi-jg-0003 sgi-jg-0003 sgi-jg-0003 sgi-jg-0003 sgi-jg-0003 sgi-jg-0003
(sgi-jg-0003)

高知オリジナルの酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸の生酒。
米作りから、酒造りまで、高知の土地で育まれた地酒。
原料米「吟の夢」は高知県で初めて育成された酒造好適米です。
酵母には原料米のよさを引きだせるよう伝統的な熊本酵母を使用し、
鏡川源流域の湧き水でじっくりと醸しました。
口に含むとしっかりと広がる旨み、
あと味引き締めるキレの良い酸味は「土佐の生酒」をしっかりと表現しています。
春の新酒シーズンのみお楽しみいただける1本です。

 

 

 

種別 純米吟醸
使用米 吟の夢(高知)
精米歩合 50%
日本酒度 +7.0
酸度 1.7
アミノ酸度 1.1
使用酵母 熊本酵母KA-1
アルコール度数 17度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし

 

 

 

☆ 在庫につきまして ☆

◎ご注文が集中した場合や実店舗との兼ね合いで、ホームページ上で『在庫有り』となっていても、入れ違いで品切れとなる場合がございます。

◎品切れの際は、速やかに売切れ表示に変更するようしておりますが、手作業での変更のためタイムラグが生じることがありますので何卒ご了承下さい。

◎ 通常「お取り寄せ」商品でなくても、ご注文が集中した場合やご注文の本数によってはお取り寄せとなり、数日お時間をいただく場合もございます。
また、品切れやお取り寄せになる場合は、ご注文を承り後、メールにてご案内させていただきます。
誠に恐れ入りますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

 

酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒 1.8L
在庫状態 : 在庫有り
¥3,300(税込)
数量
酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒 720ml
在庫状態 : 在庫有り
¥1,650(税込)
数量

TOP