安芸虎 雄町 ひやおろし 純米吟醸
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安芸虎さん！
今年の”ひやおろし”は、酒造好適米「雄町」を使用。
バナナやぶどうを感じさせる吟醸香。
まろやかな質感で、旨味・含み香が心地よく広がります。
季節を越し時間を経た中で、落ち着いた飲み頃の食中酒に。
冷やして・常温・ぬる燗、幅広い温度帯で、
油を含む料理や・季節の食材お好みのお料理とお楽しみください。
| 種別 | 純米吟醸 |
|---|---|
| 使用米 | 備前雄町 100％使用 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | +2.0 |
| 酸度 | 2.0 |
| アミノ酸度 | ー |
| 使用酵母 | ー |
| アルコール度数 | 15度 |
おすすめの飲み方
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ○ |
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