桂月 吟之夢 純米吟醸酒 55

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2019年5月8日 IWC (インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2019『SAKE部門』
純米吟醸酒 部門 シルバーメダル受賞!

高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を55%精米し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。
高知の中山間部に位置する嶺北地方は、清らかな空気と緑と水に恵まれた天空の郷です。
その豊かな環境で育った米は至宝です。
そんな「吟の夢」を、「桂月」土佐酒造さんが醸しました。奇をてらわずに在る佇まい。
その真価は、国外でも認められています。

 

 

種別 純米吟醸
使用米 吟の夢 (高知県産)
精米歩合 55%
日本酒度 +3
酸度 1.7
アミノ酸度 0.9
使用酵母
アルコール度数 15度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし

 

 

 

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桂月 吟之夢 純米吟醸酒 55 1.8L
在庫状態 : 売り切れ
¥3,190(税込)
只今お取扱い出来ません
桂月吟之夢 純米吟醸酒 55 720ml
在庫状態 : 売り切れ
¥1,595(税込)
只今お取扱い出来ません

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