土佐しらぎく 涼み純米吟醸
(srg-jg-0005)
広島県産の「八反錦」を100％使用し、
50％まで精米して醸された夏限定の純米吟醸酒です。
「涼み純米吟醸」という名前の通り、
ピュアで透明感のある味わいに仕上げた涼やかな味わいの純米吟醸酒。
暑い季節に、酢の物や旬のお刺身と合わせてサッパリと楽しめます。
| 種別 | 純米吟醸 |
|---|---|
| 使用米 | 八反錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | ー |
| 使用酵母 | 10号酵母 |
| アルコール度数 | 14~14.9度 |
おすすめの飲み方
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
|---|---|---|---|
| ◎ |
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