土佐しらぎく 純米吟醸 しずく媛 ひやおろし 生詰

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“しずく媛”は2007年に愛媛県で開発された酒造好適米で、旨みがあり、やわらかい酒質を特徴としています。
その優しさを感じる味わいは『土佐しらぎく』の仕込水との相性の抜群で、さらに、ひと夏寝かせることにより、穏やかで澄み切った秋空を思わせる様なまろやかな味わいに仕上がっております。
上品な味付けのお料理や白身魚との相性抜群です。

 

種別 純米吟醸
使用米 しずく媛

(愛媛県産100%)

精米歩合 55%
日本酒度 +3.0
酸度 1.7
アミノ酸度
使用酵母
アルコール度数 15度以上16度未満

 

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし
土佐しらぎく 純米吟醸 しずく媛 ひやおろし 生詰 1.8L
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¥1,733(税込)
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