土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦 薄氷（うすらい）生
(srg-jg-0010)
《 蔵元さんより 》
『 薄氷 -うすらい- 』とは、春浅い頃に張った薄い氷のことを言います。
この薄氷の様にきれいな霞色で、一足先に春を感じさせてくれる、
フレッシュでフルーティーな味わいに仕上げた限定酒です。
「山田錦 薄氷（うすらい）生」は、
華やかな香り、果実味たっぷりでふくらみのある味わいの純米吟醸酒です。
ご賞味ください。
| 種別 | 純米吟醸 |
|---|---|
| 使用米 | 山田錦100％ |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | ー |
| 酸度 | ー |
| アミノ酸度 | ー |
| 使用酵母 | 高知酵母 |
| アルコール度数 | 15度～15.9度 |
おすすめの飲み方
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
|---|---|---|---|
| ○ |
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