エビピー

ある時
突然
どうしても
炒飯が食べたい！
って
あるよね

冷蔵庫をあさって
あるモノで

卵
海老
椎茸
ピーマン

ジャジャッと強火で
炒めまくる

ピーマンは
全体が８割方炒まってから入れる

塩
胡椒
中華出汁

仕上げに
オイスターソースに
醤油をちょっと混ぜたのを回し入れて
ガァーッと炒める

海老ピー炒飯
美味いじゃん

もちろん
呑んだあとの〆やきね

〆まで楽しみに
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ

酒をのまな

美味しい〆って
その前の酒が美味しくてこそ

美味しい酒は楽しくて
それなりに
エネルギーを消費してるじゃん？
だから
美味い〆が嬉しい

ほんで
美味しい〆前には
おいしい土佐酒

料理と引き立て合う土佐酒は
〆とも引き立て合うき
こじゃんと幸せ気分になるがよ

まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶