本醸造酒
2024/11/30
司牡丹 本醸造酒 しぼりたて新酒
生のまま貯蔵し、出荷前に一度火入れをした生貯蔵酒。 スッキリとして爽やかな味わいの ” しぼりたて新酒 ” をご賞味ください。 種別 特別純米 使用米 （酒母米） 北錦・五百万石 （掛米） […]
2018/09/01
本醸造酒 金凰司牡丹菰樽
祝い事の贈り物や、開店祝いなど、いろんな贈り物にぴったりの菰樽です。 この菰樽(こもだる)は、お祝い事の時などに使われる「鏡開き」の樽のちいさいバージョンです。 中の容器はガラス瓶製なので残念ながら「鏡開き」は無理ですが […]
2018/09/01
無手無冠 本醸造 超辛口生原酒 鬼辛 ーおにからー
無手無冠が醸す「最高の辛口」!! 有機無農薬で栽培された米を原料に使用し、 甘みを残さないよう十分に発酵させて醸された辛口生原酒です。 日本酒の甘辛度の目安である「日本酒度」。 ＋になるほど辛口で－は甘口なんですが、この […]
2018/09/01
高知酒造 本醸造酒 益々繁盛(升升半升) 二升五合（ますますはんじょう）
昔から二升は升が二つで、ますます（益々）、 五合は一升の半分で半升はんじょう（繁盛） という縁起を担いだ言い方をしてきました。 ４．５Ｌ＝２．５升＝二升五合＝升升半升＝益々繁盛と言う訳です。 中に入っているお酒は本醸造酒 […]
2018/09/01
瀧嵐 特別本醸造生酒
清涼でアルコール感が少なく、軽くさらりとした口当たり。 フレッシュな酸味と微量のミネラル味が爽やかで、 さっぱりとした飲み口です。 種別 特別本醸造 使用米 松山三井 精米歩合 65% 日本酒度 +5 酸度 […]