本醸造酒

2020/01/25

日乃出桃太郎 本醸造 霧の里

喉越しに甘みを感じる辛口本醸造です。 標高が高く朝霧の多い四万十町。 その地元に根ざした酒でありたいとの思いから付けられた商品名「霧の里」。 今季は四万十町産「風鳴子」を使用しました。 ふっくら優しい米由来の旨味と甘味。 […]

2019/10/12

美丈夫 干支とっくり

※ 今年の販売は終了致しました。 贈り物に!コレクションに! 毎年ご好評いただいております!!!数量限定です!!! 《干支とっくり》 美丈夫恒例の信楽焼、陶酒瓶「干支とっくり」。 2020年は、愛らしい子(ねずみ)です。 […]

2019/05/15

美丈夫 特別本醸造 夏酒

軽い口当たりと鋭いキレで、いくらでも飲める特別本醸造酒です。 単なる淡麗辛口ではなく、ほどよい爽やかな酸味があり、 食中酒におすすめの味わいに仕上がっています。 ※ 夏季限定の商品となります。   種別 特別本 […]

2018/09/17

土佐しらぎく 志ら菊 本醸造

従来あった上撰酒(一級酒)を廃止し、「志ら菊 本醸造」として新発売されました。 芳醇でスッキリとした味わいの本醸造を、お楽しみください。

2018/09/01

本醸造酒 金凰司牡丹菰樽

祝い事の贈り物や、開店祝いなど、いろんな贈り物にぴったりの菰樽です。 この菰樽(こもだる)は、お祝い事の時などに使われる「鏡開き」の樽のちいさいバージョンです。 中の容器はガラス瓶製なので残念ながら「鏡開き」は無理ですが […]

2018/09/01

濵乃鶴 本醸造 別格

創業から蔵を支えてきた銘柄、濱乃鶴。 歴史あるレトロなラベルをそのまま残しています。 美丈夫に通じる米の旨みと軽快なキレで、冷やでも燗にしても心おきなく楽しめる味わい。 高知で長く愛される、辛口で飲み飽きしないお酒です。 […]

2018/09/01

美丈夫 特別本醸造

ラベルに「燗映えの酒」という文字が! その文字の通り燗酒にすると、 さらに旨みと深みが広がります!!! もちろん、冷やしてや常温で飲んでも十分なおいしさが楽しめるお酒です。 「燗して旨い食中酒」をコンセプトに造られたお酒 […]

2018/09/01

無手無冠 本醸造 超辛口生原酒 鬼辛 ーおにからー

無手無冠が醸す「最高の辛口」!! 有機無農薬で栽培された米を原料に使用し、甘みを残さないよう十分に発酵させて醸された辛口生原酒です。 日本酒の甘辛度の目安である「日本酒度」。 +になるほど辛口で-は甘口なんですが、この鬼 […]

2018/09/01

本醸造酒 金凰司牡丹

司牡丹でもっともポピュラーなお酒。昔で言うところの「一級酒」です。 サラリとした後味は、まさに土佐の淡麗辛口!! すっきりとした喉ごしで、飲み飽きしない本醸造酒です。 「蔵」の作者 宮尾登美子著「おきみさんと司牡丹」より […]

2018/09/01

高知酒造 本醸造酒 益々繁盛(升升半升) 二升五合(ますますはんじょう)

昔から二升は升が二つで、ますます(益々)、 五合は一升の半分で半升はんじょう(繁盛) という縁起を担いだ言い方をしてきました。 4.5L=2.5升=二升五合=升升半升=益々繁盛と言う訳です。 中に入っているお酒は本醸造酒 […]

2018/09/01

日乃出桃太郎 本醸造 霧の里 生貯蔵原酒

喉越しに甘みを感じる辛口本醸造です。 標高が高く朝霧の多い四万十町。 その地元に根ざした酒でありたいとの思いから付けられた商品名「霧の里」。 今季は四万十町産「風鳴子」を使用しました。 生で熟成させた原酒を火入れした生貯 […]

2018/09/01

瀧嵐 特別本醸造生酒

清涼でアルコール感が少なく、軽くさらりとした口当たり。 フレッシュな酸味と微量のミネラル味が爽やかで、 さっぱりとした飲み口です。   種別 特別本醸造 使用米 松山三井 精米歩合 65% 日本酒度 +5 酸度 […]


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