土佐酒

2024/07/04

酔鯨 TOSAGURA Craft series 蒼(そう)Light

“新シリーズ” 「酔鯨 TOSAGURA Craft series」誕生 「酔鯨 TOSAGURA Craft series」は、先代から受け継ぐ “酔鯨らしさ” を軸に、  時代とともに変化する、酔鯨の新しいチャレンジ […]

2024/06/26

亀泉 純米大吟醸原酒 CEL-24 愛山(あいやま)

『愛山』は、日本最古の原生種である「雄町」と 酒米の王様「山田錦」をルーツにもつ酒米。 その希少価値の高さから ” 酒米のダイヤモンド ” とも呼ばれる『愛山』を、 果実味あふれるトロピカルな香りを生む『 CEL-24 […]

2024/05/29

豊能梅 大吟醸 鶯寿 (オウジュ)全国新酒鑑評会令和6年度 金賞受賞酒

2024年全国新酒鑑評会 金賞 高知県産酒造好適米「吟の夢」を100%使用し、 高知酵母で醸したオール高知の大吟醸です。 華やかな香り、やさしい甘みのバランスが魅力。 一般的に豊能梅の大吟醸といえばこの酒。 鑑評会の出品 […]

2024/05/01

馬路村のチューハイ ゆずの森 350ml×3本 オリジナル袋付き

ゆずジュース ごっくん馬路村でおなじみの 馬路村から チューハイ ゆずの森 新発売です! ゆずの香りと酸味に、ほのかな甘さが爽やかスッキリな、 今までにないオトナなゆずチューハイ!! 香料・酸味料は不使用!! 産地が贈る […]

2024/04/30

無手無冠 どぶろく やぶの友

昔懐かしい ” どぶろく ” の味 「 やぶの友 」 今でこそ「どぶろく特許」で製造される方が多くいらっしゃいますが、 無手無冠では、もろみを濾さずにより粒々感を味わっていただけるために 「その他の雑酒」の製造免許を取得 […]

2024/04/30

文本酒造 純米酒 四万十KIRAMEKI

新生!文本酒造として初の常温純米酒。 高知県四万十町特産の香り米 仁井田米 ”にこまる” を使用 精米70%、1回火入れの純米酒。 ピオーネのような甘い飲み口は、白ワインさながら 甘さの中にキレも感じるアルコール度19度 […]

2024/04/29

文本酒造 純米酒 四万十 薫KAORU CEL24

新生!文本酒造より 高知酵母「CEL24」使用の純米酒がお目見え CEL24と香り米の十和錦を使用した薫り高い日本酒。 ロックでお楽しみいただけると、さらにその香りが際立ちます。

2024/04/29

安芸虎 素(そ)発泡うすにごり 純米吟醸生酒

不思議?! 甘すぎるのでは?と思いましたが、 しっかりと高知の酵母「かんかん丸」の醸し出す酸度でバランスが整えられていて、 思った以上にスッキリとした飲み口の純米吟醸うすにごり生酒です。 [蔵元コメント] 爽やかな微発泡 […]

2024/04/29

安芸虎 土佐の超辛口 吟醸酒

ソフトな吟醸香とスッキリとした味わいのある辛口の吟醸酒です。 ※1回火入れをしておりますが、冷蔵庫で保管してください。

2024/04/29

南 純米大吟醸 安結 ー あゆ ー

ー 新商品 ー 地元安田町産「たちはるか」を40%まで磨き、 低温で丁寧に発酵させた純米大吟醸の一度火入れです。 優しい香りとやわらかい味わいが特徴の キレの良いお酒に仕上がっております。 安田町で生まれる貴重な時間や自 […]

2024/04/29

土佐しらぎく 出品大吟醸十八号生

土佐しらぎく仙頭酒造場が 全国新酒鑑評会出品用として選んだタンクの大吟醸限定生酒。 より多くの方々に大吟醸の良さを味わっていただきたいという 思いのこもった蔵出し酒です。

2024/03/12

文佳人 純米吟醸酒 雄町

フランスで開催された KURA MASTER 2018 純米吟醸部門 金賞受賞!   酒造好適米の祖(原点)となる酒米、 「 雄町 ーおまちー 」(岡山県産)を、 50%まで磨き醸された純米吟醸酒。 とろみある […]

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