純米酒

2024/02/14

南 特別純米無濾過 生酒 マイナス2度熟成

マイナス2度熟成しております。数量限定です。

2024/02/01

文佳人 リズール 特別純米 5BY

✩ SAKE COMPETITION2017 純米酒部門  SILVER受賞 飲みやすさを追求した特別な純米酒! 「文佳人 リズール(Liseur)」の特別純米は 地元高知のアリサワ酒造さんが、醸し出した逸品! 蔵元が、 […]

2023/12/12

文佳人 辛口純米酒 5BY

蔵人が、 「今までの文佳人とは違った辛口の酒をつくろう」と考え醸された純米酒です。 あえて吟醸香を抑えた本格辛口。 スッキリドライな味わいが楽しめます。 ラベルデザインもクールで「男の辛口」って感じですね。 そしてこの辛 […]

2023/12/12

文佳人 純米酒 5BY

2023年SAKE COMPETITION 純米酒部門 GOLD  KURA MASTER2017 純米部門 プラチナ賞受賞   酒米アケボノを 55%まで磨き、木綿の酒袋を使って丁寧に搾られた純米酒です。 無 […]

2023/11/24

松翁 純米酒 深海の酒 DEEP OCEAN TRAVELER

世界初!これが土佐 宇宙深海酵母だ! 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200mの深海で4ヶ月培養。 600気圧を長期間耐え抜き、鍛え抜か […]

2023/07/12

高知 日本酒 高知の地酒セットI(酔鯨 純米酒 吟の夢・酔鯨 純米酒 八反錦)

◇酔鯨 純米酒 八反錦 60% 酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒。 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴。 ■使用米 八反錦(広島県) ■精米歩合 60% ■日本酒度 +7 ■酸度 1.7 ■アミノ酸度 1.0 ■ […]

2023/07/12

高知の地酒セットH(酔鯨 純米吟醸 高育54号・酔鯨 特別純米酒)

◇酔鯨 純米吟醸 高育54号 地元高知県産の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒です。 素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらも、 しっかりとした旨みを感じさせます。 また爽やかな柑橘系の、 酸味とほのかな吟醸香は軽快な […]

2023/07/12

高知 日本酒 高知の地酒セットG(豊能梅 土佐金蔵 特別純米・豊能梅 特別純米 空と海)

◇豊能梅 土佐金蔵 特別純米 dancyu(ダンチュウ)2021年3月号 で紹介されました! 100%高知素材、令和の時代の特別純米酒 「土佐金蔵」は平成15年6月より立ち上げた限定流通ブランドです。 バナナ、メロンを連 […]

2023/07/12

高知 日本酒 高知の地酒セットF(土佐鶴 特別純米 無濾過原酒・司牡丹 純米酒 二割の麹が八割の味を決める by 浅野徹)

◇土佐鶴 特別純米 無濾過原酒 兵庫県産山田錦を全量使用した特別純米酒を、 原酒のまま無濾過で瓶囲いしました。 柔らかな香とふくらみのある味わいをお楽しみください。 ■使用米 山田錦 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +4 […]

2023/07/12

高知 日本酒 高知の地酒セットE(土佐鶴 特別純米 無濾過原酒・土佐鶴 辛口純米吟醸酒 銘鶴)

◇土佐鶴 特別純米 無濾過原酒 兵庫県産山田錦を全量使用した特別純米酒を、 原酒のまま無濾過で瓶囲いしました。 柔らかな香とふくらみのある味わいをお楽しみください。 ■使用米 山田錦 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +4 […]

2023/07/12

高知 日本酒 高知の地酒セットA(龍が如く×土佐鶴純 米大吟醸 無濾過原酒・土佐鶴 特別純米 無濾過原酒)

― 限定品セット ― ◇龍が如く×土佐鶴純 米大吟醸 無濾過原酒 「龍が如く」と土佐鶴とのコラボレーション商品 第二弾が9年ぶりに新登場! 数量限定 創業250年の伝統を誇る土佐鶴酒造。 辛口仕込みで造った純米大吟醸酒を […]

2023/03/08

南 特別純米 別誂 生酒

南酒造から新商品 「 南 特別純米 別誂 生酒 」 新酒入荷です。 まろやかな香りとキレの良さ! 食中酒としてお楽しみください。 ☆ 在庫につきまして ☆ ◎ご注文が集中した場合や実店舗との兼ね合いで、ホームページ上で『 […]

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