純米大吟醸酒
安芸虎 CEL-24 純米大吟醸
― 新商品 ― 《 蔵元さんより 》 爽やかな酸味と華やかな香りが特徴の高知県酵母『CEL-24 （セル-24）』を、 当蔵で初めて使用した商品です。 阿波山田錦（50％精米）で仕込み、花々を想わせるお酒が […]
安芸虎 宇宙深海酒 深海の宇宙 純米大吟醸
世界初！これが土佐 宇宙深海酵母だ！ 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200ｍの深海で4ヶ月培養。 600気圧を長期間耐え抜き […]
亀泉 純米大吟醸原酒 宇宙深海酒
世界初！これが土佐 宇宙深海酵母だ！ 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200ｍの深海で4ヶ月培養。 600気圧を長期間耐え抜き […]
安芸虎 宇宙深海酒 深海の宇宙 純米大吟醸 生酒 TOSA宇宙深海酵母
世界初！これが土佐 宇宙深海酵母だ！ 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200ｍの深海で4ヶ月培養。 600気圧を長期間耐え抜き […]
安芸虎 潦 （にわたずみ） 寅年セット 限定品
☆ こちらの商品は、 当店ヤフー「いごっそう酒屋佐々木」に、 残り僅かとなっております。 ご覧ください。 海外に販売されている 「 安芸虎 潦 （にわたずみ） 」 […]
桂月 吟之夢 純米大吟醸 50 秋上がり
地元の棚田で育った酒米100%による酒造り、 生酛・山廃に代表される伝統的技法にも積極的に取り組み、 Sake du Terroir “土地の酒” としての「桂月」の酒造りを心掛けておられる土佐酒造さん。 […]
桂月 CEL24 純米大吟醸 50 秋上がり
地元の棚田で育った酒米100%による酒造り、 生酛・山廃に代表される伝統的技法にも積極的に取り組み、 Sake du Terroir “土地の酒” としての「桂月」の酒造りを心掛けておられる土佐酒造さん。 […]
土佐鶴酒造 純米大吟醸 tosa urara
土佐鶴酒造 新商品です！ 酒造好適米「土佐麗 とさうらら」100％、酵母・水すべて高知県産を使用した純米大吟醸酒。 フルーティーで華やかな吟醸香と、まろやかな飲み口が特徴です。 […]
酔鯨 純米大吟醸 丞 (Joh) ジョウ
構想から3年、新商品発売デス！ 種別 純米大吟醸 使用米 高知県産 吟の夢 精米歩合 40% 日本酒度 +7.0 酸度 1.8 アミノ酸度 0.9 使用酵母 高知酵 […]