司牡丹(司牡丹酒造)

「司牡丹」司牡丹酒造は

〇高知県佐川町で酒造り400年。
〇飲み飽きしないすっきりとキレのよい淡麗辛口
〇田中光顕元宮内大臣によって、「牡丹は百花の王、さらに牡丹の中の牡丹たるべし」との意味を込め「司牡丹」と命名されました。

伝統的な銘醸「司牡丹」です。

2020/11/17

司牡丹 元旦を祝う酒

☆ こちらの商品は、 只今!当店ヤフー「いごっそう酒屋佐々木」にて予約受付中です! ご覧ください。       ※ こちらの商品は、クール便にて 2020年12月29日(火)〜2020年12 […]

2020/09/28

司牡丹のうめ酒 7年以上熟成

  司牡丹の本格焼酎で仕込んだ梅酒です。 長期熟成(7年以上熟成)によるまろやかな味わいと、 甘味を抑えたスッキリとした味わいが特徴です。     ■原材料       焼酎乙類(国内製造) […]

2020/09/23

司牡丹 純米酒 AMAOTOグラスセット

  当店ヤフー店『いごっそう酒屋佐々木』にて、お買い求めください。 (残り僅かとなっております)   司牡丹 純米酒 AMAOTOグラスセット (小野氏自筆の『あまおと』プリントグラス2個入りセット) […]

2020/07/22

司牡丹 純米酒 二割の麴が八割の味を決める by 浅野徹

ー 新発売 ー    司牡丹 純米酒 『 二割の麴が八割の味を決める 』 by 浅野徹 このインパクトのある商品名は、米麴は原料米全体の約2割しか占めないが、 酒質の8割の味を決めるという考え方にもとずいて命名 […]

2020/07/22

司牡丹 純米吟醸酒 蒼々 -そうそうー

ー 新発売 ー   低温での仕込を行い、フレッシュさを閉じ込めた純米吟醸酒。 華やかな香りと膨らみのあるリッチな味わいをご堪能下さい。       種別 純米吟醸 使用米 山田錦( […]

2020/07/09

司牡丹 純米吟醸酒 土佐麗 -とさうららー

高知県産酒造好適米「 土佐麗 -とさうらら― 」を100%使用し、 高知県酵母で醸された純米吟醸酒です。 スッキリとした爽やかな香りが特徴で、 味わいも爽やかでキレのよい酒質に仕上がっております。 食中酒としても最適で、 […]

2020/05/28

司牡丹 米焼酎 長期熟成大古酒 平成の眠り 30度 平成三酒造年度蒸留

美味しいお届け〜♪平成から目覚めました! ご自分用はもちろんのこと、ご贈答用としても最適デス!     ― 数量限定商品 ― 平成三酒造年度蒸留 長期熟成大古酒 厳選された原料と伝統の手法によりじっく […]

2020/05/28

司牡丹生鮮酒 <夏>零下貯蔵生酒 超辛口 純米酒

ほとんど市場に出回らない、夏しか飲めない旬の幻の酒!   ~ 爽やかな搾りたての生酒の風味 ~ 夏の暑さを吹き飛ばすかのような爽やかでフレッシュな香りと、 スッキリと軽快でなめらかな風味が口中で膨らみます。 こ […]

2019/08/24

司牡丹 純米酒 Omachi 13 -おまち サーティーン-

この純米酒のテーマは、 『アルコール度13度台の原酒でありながら薄っぺらくなく、酸がしっかりした美味しい辛口酒』! 低アルコールでも米の旨みをしっかり残すため、使用原料米は幻の酒米「雄町(おまち)」(岡山県産)を100% […]

2019/08/10

司牡丹 純米酒 AMAOTO Refrain  ーあまおと リフレインー

※ 4月中旬入荷予定です! (入荷次第発送させていただきます。) 人気声優 小野大輔 氏 プロデュース ♪ ★『 司牡丹 純米酒 AMAOTO 』は 数量限定商品です! お早めにどうぞ!!! ☆小野大輔 氏 代表作に「涼 […]

2019/07/27

司牡丹 純米 決断の聖地 ーけつだんのせいちー

品格ある香りと、なめらかに膨らむ淡麗かつ豊かな旨みと、 サラリと切れる辛口の後口が特徴です。 冷やしても、常温、ぬる燗でも幅広くお楽しみいただけます。 そして、合わせるお料理の美味しさを下から支えるように引き上げ、 杯も […]

2019/04/11

司牡丹 米焼酎 長期熟成大古酒 平成の眠り 30度

ご好評につき、完売いたしました! 30年の眠りから目覚めました!!! 厳選された原料と伝統の手法によりじっくりと発酵・蒸留した米焼酎を、 さらにコクとうま味をだすために30年以上長期熟成した本格焼酎です。 限定品のため、 […]

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