純米吟醸酒
2023/12/08
仙頭酒造場 土佐しらぎく Shiragiku Tosa CEL-24 純米吟醸 限定
高知酵母 CEL-24 使用 <蔵元さんより> 現在人気の高知酵母「CEL-24」を使用した純米吟醸酒です。 ラベルの花は「イベリス」という花で、 別名キャンディータフト(砂糖菓子の房)と呼ばれています。 これは砂糖菓子 […]
2023/09/28
豊能梅 純米吟醸 秋蔵出し
夏を越して程よく熟成し飲み頃の 香りのバランスと、後口すっきりタイプの純米吟醸 秋蔵出しです。 種別 純米吟醸 使用米 松山三井(愛媛県産) 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸 […]
2023/07/12
高知 日本酒 高知の地酒セットE(土佐鶴 特別純米 無濾過原酒・土佐鶴 辛口純米吟醸酒 銘鶴)
◇土佐鶴 特別純米 無濾過原酒 兵庫県産山田錦を全量使用した特別純米酒を、 原酒のまま無濾過で瓶囲いしました。 柔らかな香とふくらみのある味わいをお楽しみください。 ■使用米 山田錦 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +4 […]
2023/07/12
高知 日本酒 高知の地酒セットB(龍が如く×土佐鶴純 米大吟醸 無濾過原酒・土佐鶴 辛口純米吟醸酒 銘鶴)
◇龍が如く×土佐鶴純 米大吟醸 無濾過原酒 「龍が如く」と土佐鶴とのコラボレーション商品 数量限定 辛口仕込みで造った純米大吟醸酒を、原酒のまま無濾過瓶囲い。 華やかな吟醸香とふくらみのある味わいをお楽しみ下さい。 ■使 […]