純米吟醸酒
司牡丹酒造 純米吟醸 司牡丹Delight Sparkling
司牡丹酒造 初の スパークリング清酒 純米吟醸 司牡丹Delight Sparkling 数量限定発売です！ 「Delight」とは、大喜びという意味。 そんな大喜びの際の乾杯に、「司牡丹 Delight Sparkl […]
安芸虎 純米吟醸 素 うすにごり生酒
不思議?! 甘すぎるのでは？と思いましたが、 しっかりと高知の酵母「かんかん丸」の醸し出す酸度でバランスが整えられていて、 思った以上にスッキリとした飲み口の純米吟醸うすにごり生酒です。 [蔵元コメント] […]
安芸虎 夏純吟 生酒
バナナやグレープフルーツを連想する爽やかな吟醸香。 山田錦らしいしっかりとした味わいとともに感じられるキレイな酸味が、 料理を引き立ててくれます。 種別 純米吟醸 使用米 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 […]
無手無冠 宇宙深海酒 純米吟醸 宙海
世界初！これが土佐 宇宙深海酵母だ！ 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200ｍの深海で4ヶ月培養。 600気圧を長期間耐え抜き […]
土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦 薄氷（うすらい）生
《 蔵元さんより 》 『 薄氷 -うすらい- 』とは、春浅い頃に張った薄い氷のことを言います。 この薄氷の様にきれいな霞色で、一足先に春を感じさせてくれる、 フレッシュでフルーティーな味わいに仕上げた限定酒です。 「山田 […]
美丈夫 宇宙深海酒 純米吟醸 数量限定
世界初！これが土佐 宇宙深海酵母だ！ 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200ｍの深海で4ヶ月培養。 600気圧を長期間耐え抜き […]
有光酒造場 安芸虎 土佐錦 しぼりたて 純米吟醸 生
― 数量限定生酒 ― 高知県酒造好適米「土佐錦」を50％まで精米醸された、 純米吟醸のしぼりたて生酒です。 新酒ならでわの爽やかな吟醸香と、ボデー感のあるしっかりとした味わい。 安芸虎さんらしいバランスのと […]