無手無冠(栗焼酎 無手無冠)

「無手無冠」無手無冠酒造は

〇明治26年、四万十川上流域で酒造りを始めました。
〇「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、ひたすら自然を生かした地の酒造り」
〇自費出版されました、高知県の全蔵元を紹介している書籍「土佐の酒袋」が珠玉です。

栗焼酎ダバダ火振りを柱に、さらなる飛躍を。

2023/11/10

無手無冠 栗焼酎 ダバダ火振 ミステリアスリザーブ(四万十時間×2・約9年熟成) 30周年記念ボトル 限定300本(つぼ)

30周年記念ボトル 300本 限定発売 !! 栗をたっぷり50%も使った四万十川特産栗焼酎を、じっくり天然貯蔵。 通常のミステリアスリザーブは四万十時間(四年七ヶ月)の熟成ですが、 30周年記念ボトルは四万十時間×2の( […]

2022/12/02

限定3,000本 無手無冠 栗焼酎 DABADAITALIANO ダバダイタリアーノ  35度

ダバダ火振の蔵元 無手無冠より発売  その名も「DABADA ITALIANO」 栗焼酎「ダバダイタリアーノ」 誕生!! ※数量限定 その名の通り 厳選されたイタリア栗を使用、 栗の天然木の樽に5年貯蔵した琥珀色のビンテ […]

2022/09/01

無手無冠 特別純米酒 秋あがり

冬に仕込んだ「特別純米酒」 ひと夏を通してじっくり熟成させ、 最良の熟成期を迎えました。 穏やかな香りと滑らかな口あたり。 旬の味覚とともに、 ”冷や” または ”ぬる燗”でお召し上がり下さい。     […]

2022/09/01

無手無冠 吟醸酒 秋あがり

冬に仕込んだ「吟醸酒」 ひと夏を通してじっくり熟成させ、 最良の熟成期を迎えました。 フルーティーな香りと、深くまろやかな味に仕上がりました。 旬の味覚とともに、 ”冷や” または ”ぬる燗”でお召し上がり下さい。 &n […]

2022/09/01

無手無冠 大吟醸 秋あがり

冬に仕込んだ「大吟醸」 ひと夏を通してじっくり熟成させ、 最良の熟成期を迎えました。 華やかに香り立つ吟醸香に、さらりと澄んだ酒質。 旬の味覚とともに、 ”冷や” または ”ぬる燗”でお召し上がり下さい。   […]

2022/06/09

無手無冠 純米大吟醸 ヒノヒカリ 限定発売

限定発売 高知県・四万十町産の飯米 ”ヒノヒカリ” を使用した 純米大吟醸が限定発売! 磨きに磨き抜かれた ”ヒノヒカリ” 本来の甘み・旨み・酸味が調和され 透き通った味わいに。 高知の四万十地酒を、是非ご賞味ください。 […]

2022/04/05

無手無冠 宇宙深海酒 純米吟醸 宙海

世界初!これが土佐 宇宙深海酵母だ! 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200mの深海で4ヶ月培養。      600気圧を長期間耐え抜き […]

2021/01/23

無手無冠 純米大吟醸

― 限定品 ― 気品あふれる穏やかな芳香。 磨きに磨き抜かれた、透き通った味わい。 そして、四万十で育った米の柔らかで豊かな旨み。 蔵人の誇りを込めた、無手無冠最高峰の逸品。     種別 純米大吟醸 […]

2020/06/23

無手無冠 純米吟醸酒 しゅわんと

今年も!高知県・四万十町大正の蔵元 「無手無冠 」さんから、 『 無手無冠 純米吟醸酒 しゅわんと 』 入荷しました ♪   ※ 1000本限定の季節限定商品です。   “四万十”生まれのスパークリン […]

2020/04/09

海洋堂&無手無冠 コラボ エヴァンゲリオン

当店ヤフーショッピング『いごっそう酒屋佐々木』を、ご覧ください!!!     ※ 高知県内・数量限定発売!!! (数に限りがございます!お早めにどうぞ!!!)   海洋堂&無手無冠 コラボ  […]

2019/11/25

無手無冠  酒槽一番汲み 純米生原酒 (さかぶねいちばんぐみ)

酒槽からしたたり落ちる生原酒を、 一番に汲みあげ限定蔵出し致します。 濾過前で白濁がありますが、これが旨味です。 底に溜まる事がありますので軽くまぜてから「冷や」でご賞味ください。   種別 純米 使用米 ヒノ […]

2019/06/06

無手無冠 特別純米酒

四万十の清らかな大地で、地元農家さんが大事に育てた契約栽培米を55%まで磨き上げ、 蔵人たちが低温でじっくりと丹念に醸したこだわりの特別純米酒です。 純米酒ならではの奥深い味わいと、あくまでも控えめな香りが特徴で、 幅が […]

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