無手無冠（栗焼酎 無手無冠）
「無手無冠」無手無冠酒造は
〇明治２６年、四万十川上流域で酒造りを始めました。
〇「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、ひたすら自然を生かした地の酒造り」
〇自費出版されました、高知県の全蔵元を紹介している書籍「土佐の酒袋」が珠玉です。
栗焼酎ダバダ火振りを柱に、さらなる飛躍を。
無手無冠 どぶろく やぶの友
昔懐かしい ” どぶろく ” の味 「 やぶの友 」 今でこそ「どぶろく特許」で製造される方が多くいらっしゃいますが、 無手無冠では、もろみを濾さずにより粒々感を味わっていただけるために 「その他の雑酒」の製造免許を取得 […]
無手無冠 栗焼酎 ダバダ火振 ミステリアスリザーブ（四万十時間×2・約9年熟成） 30周年記念ボトル 限定300本（つぼ）
30周年記念ボトル 300本 限定発売 !! 栗をたっぷり50％も使った四万十川特産栗焼酎を、じっくり天然貯蔵。 通常のミステリアスリザーブは四万十時間（四年七ヶ月）の熟成ですが、 30周年記念ボトルは四万十時間×2の（ […]
限定3,000本 無手無冠 栗焼酎 DABADAITALIANO ダバダイタリアーノ 35度
ダバダ火振の蔵元 無手無冠より発売 その名も「DABADA ITALIANO」 栗焼酎「ダバダイタリアーノ」 誕生！！ ※数量限定 その名の通り 厳選されたイタリア栗を使用、 栗の天然木の樽に5年貯蔵した琥珀色のビンテ […]
無手無冠 特別純米酒 秋あがり
冬に仕込んだ「特別純米酒」 ひと夏を通してじっくり熟成させ、 最良の熟成期を迎えました。 穏やかな香りと滑らかな口あたり。 旬の味覚とともに、 ”冷や” または ”ぬる燗”でお召し上がり下さい。 […]
無手無冠 吟醸酒 秋あがり
冬に仕込んだ「吟醸酒」 ひと夏を通してじっくり熟成させ、 最良の熟成期を迎えました。 フルーティーな香りと、深くまろやかな味に仕上がりました。 旬の味覚とともに、 ”冷や” または ”ぬる燗”でお召し上がり下さい。 &n […]
無手無冠 大吟醸 秋あがり
冬に仕込んだ「大吟醸」 ひと夏を通してじっくり熟成させ、 最良の熟成期を迎えました。 華やかに香り立つ吟醸香に、さらりと澄んだ酒質。 旬の味覚とともに、 ”冷や” または ”ぬる燗”でお召し上がり下さい。 […]
無手無冠 純米大吟醸 ヒノヒカリ 限定発売
限定発売 高知県・四万十町産の飯米 ”ヒノヒカリ” を使用した 純米大吟醸が限定発売！ 磨きに磨き抜かれた ”ヒノヒカリ” 本来の甘み・旨み・酸味が調和され 透き通った味わいに。 高知の四万十地酒を、是非ご賞味ください。 […]
無手無冠 宇宙深海酒 純米吟醸 宙海
世界初！これが土佐 宇宙深海酵母だ！ 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200ｍの深海で4ヶ月培養。 600気圧を長期間耐え抜き […]
無手無冠 純米大吟醸
― 限定品 ― 気品あふれる穏やかな芳香。 磨きに磨き抜かれた、透き通った味わい。 そして、四万十で育った米の柔らかで豊かな旨み。 蔵人の誇りを込めた、無手無冠最高峰の逸品。 種別 純米大吟醸 […]
無手無冠 純米吟醸酒 しゅわんと
今年も！高知県・四万十町大正の蔵元 「無手無冠 」さんから、 『 無手無冠 純米吟醸酒 しゅわんと 』 入荷していますよ～ ♪ ※ 夏限定・1000本のみの発売 “四万十”生まれのスパークリング“『しゅわ […]
海洋堂＆無手無冠 コラボ エヴァンゲリオン
当店ヤフーショッピング『いごっそう酒屋佐々木』を、ご覧ください!!! ※ 高知県内・数量限定発売！！！ （数に限りがございます！お早めにどうぞ！！！） 海洋堂＆無手無冠 コラボ […]
無手無冠 酒槽一番汲み 純米生原酒 （さかぶねいちばんぐみ）
酒槽からしたたり落ちる生原酒を、 一番に汲みあげ限定蔵出し致します。 濾過前で白濁がありますが、これが旨味です。 底に溜まる事がありますので軽くまぜてから「冷や」でご賞味ください。 種別 純米 使用米 ヒノ […]