ばうむ(ばうむ合同会社)

〇お山のまち本山町で「地域の総合商社になる!」を合言葉に地域資源を活かした事業を展開している企業が「ばうむ合同会社」です。
〇「本山町内で生産されるブランド米「土佐天空の郷」を原料とした米焼酎が製造できないか?」
選別の工程で発生する選別から漏れた中米、味はブランド米と一緒なのに、粒の大きさや色等でブランド米にならなかったお米を有効活用しようと、米焼酎の事業化による新たなジャンルへのチャレンジが始まりました。

2018/09/03

ばうむ 米焼酎 天空の郷 玄米仕込

「ロックが美味い!」にこだわった、玄米仕込みの本格米焼酎。 2010年お米日本一 […]

2018/09/03

ばうむ 米焼酎 天空の郷 白米仕込

「湯割りが美味い!」にこだわった、白米仕込みの本格米焼酎。 2010年お米日本一 […]

2018/09/01

土佐泡盛 REIHOKU

~土佐生まれ土佐育ちの泡盛~ 土佐泡盛 REIHOKUは、伝統ある沖縄の泡盛の製 […]


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