ばうむ（ばうむ合同会社）

〇お山のまち本山町で「地域の総合商社になる！」を合言葉に地域資源を活かした事業を展開している企業が「ばうむ合同会社」です。
〇「本山町内で生産されるブランド米「土佐天空の郷」を原料とした米焼酎が製造できないか？」
選別の工程で発生する選別から漏れた中米、味はブランド米と一緒なのに、粒の大きさや色等でブランド米にならなかったお米を有効活用しようと、米焼酎の事業化による新たなジャンルへのチャレンジが始まりました。