肉と牛蒡✨日本酒 高知 酒屋
こんなの、どう?
ちんじゃおの件から思ってた
これ
まぁ
豚バラが好きなんだけど
牛蒡とも合うんじゃない?
キンピラ
みたいだけど
ちょっと違う
牛蒡ろーすー?

酒のアテにと作った感
満載

普通のキンピラより
コクと旨味だ濃い

笹掻き牛蒡と
豚バラの細切り
あとは
キンピラと同じ
簡単なのに
ちょっと違う味わいが
楽しい

茶色な色彩が
なんとも
🍂秋🍂らしいでしょ?
こんな肴で呑み始めると
次の段階に「鍋」が見えてくる

何でもない日の宵酒に
気取らない肴
何でもない
そのひと時が
嬉しいから
まっこと美味い土佐酒が
こじゃんと呑めるぜよ🍶
暑いけど
10月なのに真夏日?
まぁ
なんということでしょう
露が冷気で凍りつく頃っていう
今日は
寒露

日中は暑いけど
夕風は涼やかで
いよいよ
秋の風情が嬉しい
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶
土佐の高知は酒の国


