酒をのまなはじまらん
スパークリングな夜?日本酒 高知
まっこと、泡系の酒? それもいいけど、こんなのも美味しい! 豊能梅「いとをかし」 美丈夫「舞うすにごり」 亀泉「CEL-24」 これらに!   […]
母校に行ってみた日曜日。日本酒 高知
まっこと、久しぶりの母校。 朝から息子の三者面談ですよ。 時計台がシンボルです。 先の大戦 高知大空襲でも焼失せず今に至ります。 たくさんの「いろいろな場面」を見て […]
暖かい冬至の日。日本酒高知
まっこと、冬至じゃ。 まっちゃん、ご来店。 「豊能梅が美味い!」と、特別純米「土佐金蔵」 「ひやおろし」も気に入ってたもんね。 ありがとう! 同級生のお母さんも来て、ワキアイアイ […]
暮れらしくなってきたのかな?日本酒高知
まっこと、暮れ? 路上市も、そろそろ終わり。 季節の野菜や果物がたくさん! 干物なんかもある。 米や干し大根なんかも。 すごい! これ、自然薯(じねんじょ) 栽培じゃなく、天然 […]
会う、話をする、ドアが開く。日本酒高知
まっこと、おもしろい! 香南市赤岡町 「豊能梅」高木酒造 先代からのご縁をいただいてます。 ずっと担当してくれてる小松さんと、次代蔵元の一歩さん。 一昨年から直之社長に代わって、外回りされてる […]
御畳瀬(みませ)の威力を喰らう!日本酒高知
まっこと、御畳瀬の美味さが凄い! 御畳瀬(みませ) 干魚のやまさき ハイシーズン真っ只中 朝獲れの沖うるめ 寒風と陽射しに美味くなり中! 脂がノリノリ!   […]
寄り道した夜。日本酒高知
まっこと、 毎度ありがとうございます! 「はしもと」さん ご縁をいただいてるお店です。 看板の「はしもと」を書いたのは、ウチの文字書き「りか」 仕事帰りに、ちょっと一杯。 今夜の […]
家電器機は炭火にかなうか?日本酒高知
まっこと、冷えてきた。 「寒いもご馳走」 美味い豆腐を、熱くして食べたいのだわ。 豆腐は大豊豆腐 これが美味い。 大豊の椎茸、春野の春菊、 エノキは・・・忘れた。 […]
ありがとうございます!日本酒高知
まっこと 実店舗の福引き祭りに たくさんのご来店 ありがとうございます! お楽しみいただけたようで 嬉しいかぎりです。 新酒も、徐々に出てきました。 順次、ご紹介していきますね。 […]
バケツいっぱいのラッキー。日本酒高知
まっこと、楽しんでって ♪ 日頃の感謝をこめて福引き の2日間 バケツいっぱい 空くじ無し お嬢さんも、くじ引き中! いいの、いっぱい引いてね。 桜さ […]
ミネラルチャージ鍋の威力!日本酒
まっこと、寒いがぁ! 風もビュービュー! 秘密基地も、 クッキリでバレバレやんか! 道すがらに出会った、これ。 なに? 不思議カワイイ。 寒いと、代謝が落ちる。 そこで大切なのがミネラル。 マ […]
