あららっ、2020年の半分。日本酒 高知
半夏生
今日は
「半夏生(はんげしょう)」
さるお宅の玄関に飾ってあったのを
パシャリ📸させていただいた
半夏生
葉の片方だけが白くなるから
片白草(かたしろくさ)とも言う
綺麗にしていらっしゃる
焼き締め?一輪挿しも素敵だ ✨
梅雨の終りの頃
ここから「小暑」「大暑」と
本格的に暑い時期へ向かう
この時期は雨も多く
「半夏雨(はんげう)」って言う
体調を崩しやすいし
盛夏に向かって
休んで調子を整え
食べて養生しとく
そんな時期なんだって
薬草としても使われてきた半夏生
ドクダミ科だから
儚げに見えて
なかなかのツワモノ
放っとくと群生して生い茂る
白い花が綺麗でしょう?
たくさん咲きほこると壮観で
季節を感じさせる
半夏生の庭園だと
京都の建仁寺が有名所
庭園拝観やってるよ
養生する?
休むのは
身体を冷さず寝るのが一番
あと
食べ物だよね
ちょっと前にも登場した
この時期おいしくて
疲労回復滋養強壮にいい
栄養ドリンク剤みたいなヤツ
タコ 🐙
写真使い回し
半夏生には
タコ🐙を食え
ドリンク剤なんかに
疲労回復滋養強壮!
タウリン1000mg配合!
とか言ってるでしょ
タコ 🐙 には
タウリンがたっぷりなんだわ
他にも
造血作用のビタミンB12
抗酸化や若返りのビタミンE
微量元素のミネラル類などなど
高タンパク質低カロリーの
健康食品なんだよ
タコ 🐙 だ
その前に
高知産野菜を
ジャガイモ(インカのめざめ)
ズッキーニ
トマト
ニンニク
パセリ
インカのめざめは
戴き物
これにタコ 🐙 で
オリーブオイルと
塩胡椒に白ワインで
蒸し焼きにしといて
炒めただけ
ふふふっ
おいしいじゃないか
ニンニク効いてる
タコ 🐙 うまっ
で、呑む
そりゃあ
これだわ
イチオシ
これに
これ
こりゃあたまるか
太平洋からのサウスブリーズが
吹き渡っちゅうきのぉ🌀
まっこと
こじゃんとうまいぜよ 😉👍
やっぱりこれも
ほんで
これを忘れたらいかんぜよ
タコ🐙飯
タコ🐙 いっぱい
土鍋炊きだと
タコ🐙 もすごく柔らかい
オコゲが ✨
たまらん😆🎶
食べ過ぎ注意や 😎
暦や節句や節季などには
生活と経験からの教えが
連綿と伝えられてる
これは本当に
ありがたいこと 💓
そんな先人の思いと
季節にまつわる
情緒を味わいながら
また一杯
養生がてら
土佐酒をやっっとうせ 😋🎵
土佐の高知は酒の国