あららっ、2020年の半分。日本酒 高知
半夏生
今日は
「半夏生(はんげしょう)」
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2020/06/20200615_1141212-963x1024.jpg)
さるお宅の玄関に飾ってあったのを
パシャリ📸させていただいた
半夏生
葉の片方だけが白くなるから
片白草(かたしろくさ)とも言う
綺麗にしていらっしゃる
焼き締め?一輪挿しも素敵だ ✨
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2020/06/20200615_1140402-625x1024.jpg)
梅雨の終りの頃
ここから「小暑」「大暑」と
本格的に暑い時期へ向かう
この時期は雨も多く
「半夏雨(はんげう)」って言う
体調を崩しやすいし
盛夏に向かって
休んで調子を整え
食べて養生しとく
そんな時期なんだって
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2020/07/20200701_123043-1024x708.jpg)
薬草としても使われてきた半夏生
ドクダミ科だから
儚げに見えて
なかなかのツワモノ
放っとくと群生して生い茂る
白い花が綺麗でしょう?
たくさん咲きほこると壮観で
季節を感じさせる
半夏生の庭園だと
京都の建仁寺が有名所
庭園拝観やってるよ
養生する?
休むのは
身体を冷さず寝るのが一番
あと
食べ物だよね
ちょっと前にも登場した
この時期おいしくて
疲労回復滋養強壮にいい
栄養ドリンク剤みたいなヤツ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2020/06/20200609_1851392.jpg)
タコ 🐙
写真使い回し
半夏生には
タコ🐙を食え
ドリンク剤なんかに
疲労回復滋養強壮!
タウリン1000mg配合!
とか言ってるでしょ
タコ 🐙 には
タウリンがたっぷりなんだわ
他にも
造血作用のビタミンB12
抗酸化や若返りのビタミンE
微量元素のミネラル類などなど
高タンパク質低カロリーの
健康食品なんだよ
タコ 🐙 だ
その前に
高知産野菜を
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2020/07/20200701_1313242-957x1024.jpg)
ジャガイモ(インカのめざめ)
ズッキーニ
トマト
ニンニク
パセリ
インカのめざめは
戴き物
これにタコ 🐙 で
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2020/07/20200701_184456-1024x732.jpg)
オリーブオイルと
塩胡椒に白ワインで
蒸し焼きにしといて
炒めただけ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC_0019-1024x576.jpg)
ふふふっ
おいしいじゃないか
ニンニク効いてる
タコ 🐙 うまっ
で、呑む
そりゃあ
これだわ
イチオシ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2020/07/20200701_184429-1024x662.jpg)
これに
これ
こりゃあたまるか
太平洋からのサウスブリーズが
吹き渡っちゅうきのぉ🌀
まっこと
こじゃんとうまいぜよ 😉👍
やっぱりこれも
ほんで
これを忘れたらいかんぜよ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2020/07/20200701_1845292-1024x809.jpg)
タコ🐙飯
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC_0015-1024x576.jpg)
タコ🐙 いっぱい
土鍋炊きだと
タコ🐙 もすごく柔らかい
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC_0016-1024x576.jpg)
オコゲが ✨
たまらん😆🎶
食べ過ぎ注意や 😎
暦や節句や節季などには
生活と経験からの教えが
連綿と伝えられてる
これは本当に
ありがたいこと 💓
そんな先人の思いと
季節にまつわる
情緒を味わいながら
また一杯
養生がてら
土佐酒をやっっとうせ 😋🎵
土佐の高知は酒の国