ざっぱぁ～ん🌊日本酒 高知
やっぱり海
海だ！
ざっぱぁ～ん🌊
荒れてるじゃん
うねってるし
そんな予報じゃなかったのにな
でも
寄せては返す波は
新鮮な感じで
とても気持ちいい
遠くに見える半島の山は
木々の芽吹きでマダラ模様
黄色っぽいのが
椎や樫なんかの新芽で
日光が当たると
金色に染まるんだよ
さぁ
釣果は足で稼げ👣
ウロウロしてみよう
それもまた
楽しい時間だ🎶
鱚ちゃ～ん
どこぉ～～～？
だけじゃない！
鱚は刺身もうまいが
加熱して料理してもうまい
王道は天麩羅だけど
今日はちょっと変えて
これを
こうした
鱚竜田揚げ
天麩羅より
油っぽくないからね
塩胡椒して休ませたら
片栗粉をまとわせて
揚げるだけ
簡単🎵簡単🎵
海はまだ春先だから
鱚に脂がのってる
皮と身の間がうまいんだよ
ふふふっ🎵
揚げたて
熱々
フワフワ
そして
呑んじゃうんだなぁ🎵
呑むのは
もちろん
土佐酒だよ😋👍
食べながら呑む
料理を楽しみながら呑む
食べながら酒を味わう
それが
土佐流
もう一口
また一杯
料理と酒と
呑んでる時間を楽しむ
おいしい料理
うまい酒の肴があれば
土佐酒の出番だ✨
いごっそう酒屋は
基本的に「土佐酒」
できるだけ「限定モノ」
仕入れの基準は「好きな酒」
GW中も営業中！
最速翌日到着で
こじゃんと呑める！
ご注文お待ちしゆうぜよ😁👍
土佐の高知は酒の国
