そして、今期最後の?Banboo✨日本酒 高知
ガッツリ!
さすがに
もう終わり
裏年のはずが
けっこう食べたなぁ🎶
今期最後のタケノコは
ガッツリ系で!
筍と牛肉のオイスターソース炒め
下処理したタケノコと牛肉に
彩りのピーマン
ザッと炒めただけなんだけど
ザッとが大切だ
強火で思い切りよく
ちょっと熱いのも恐れず
ためらわずに炒める
それがポイント
そして
炒め上がりに
チョロッと
水とき片栗粉で
全体をまとめる
まったり感がいいだろう?
タケノコの香りと食感もいいぞ🎵
ひと雨ごとに
移ろう季節
駆け抜けて行く春に
これを
ザクザク食いながら
グイッとやるのは
やっぱり
土佐酒ぜよ😋👍
こじゃんと
春は行くわ
初夏になりそうだわ
ドボンッとGW真っ最中だし
呑むには
絶好の時期じゃない?
おいしい土佐酒を
こじゃんと(とてもいっぱい)
やって🎶やって🎶
限定モノの土佐酒が
いろいろある✨
せっかくだから
おいしい土佐酒
こじゃんとね😁👍
土佐の高知は酒の国