ふわふわピリ辛うまうまで呑む、ガブガブやれる新酒。日本酒 高知
ピリ辛
不思議なことに
暑い時も食べたいが
寒い時にも食べたい
ピリ辛
どんなピリ辛が好き？？？
辛さと旨味が
まったり溶け合った
酒の肴
これは
どうだ？
ピリ辛鶏
鶏もも肉なんだ
手軽だから
酒と味醂を揉み込んで
30分位冷蔵庫
めざすのは
ふわっ✨ピリッ✨
片栗粉をまぶして
ゴマ油を敷いたフライパンに
並べてから
点火
揺らせながら
転がしながら
返しながら
ユルユル加熱が
もも肉を
ふわっとさせる
全面焼いたら
蒸し焼きで
もっと
ふわっとするよ
そこへ
塩胡椒するんだ
別のフライパンで
豆板醤を炒める
酒・味醂・醤油・砂糖に
一味唐辛子を合わせて煮立て
ふわっ！なもも肉を
ザッとからめる
葱もからめる
盛り付けたら
白胡麻
振っとけ😎🎵
ふわっ✨
ピリッ✨
で
食べごたえあり
これがこれが
酒に合う
ガブガブ呑めるんだよ😋👍
太爽やか
ガッツリうまい肴に
太くて爽やかな新酒
これね
ガブガブいけるんだ
ジューシーでふわっふわな
鶏ももピリ辛とも
こじゃんと合う
想像してみて！
ピリ辛鶏を
モギュッと頬張る
口いっぱいに広がる
旨味と辛味に
一番汲みを
グイッとやる
こりゃぁ
もう
至福！天国！極楽！ぜよ！！！
安心して
ベロベロになってつかぁさい😊👌
土佐の高知は酒の国
