チャージしとく?日本酒 高知
チャージ
長い休みも
あと少し
ゆっくり休めた人もいれば
かえって疲れちゃった人も
たくさんいるんじゃないかな?
9日の月曜日
仕事は大丈夫なのかなぁ?🤔
そんな人にも
オススメ
ニンニクの芽炒め
ニンニクは通年
冬にはニンニク葉
そして
今頃は
ニンニクの芽
ニンニクの芽と豚バラ
これが相性いい
疲労回復にも
うれしい組み合わせだぞ
塩・胡椒・酒・オイスターソースで
炒める
ニンニクの芽は
ふと柔らかくなるから
そこまで炒めるんだよ
調味料は
ニンニクの芽が柔らかくなってから
豚バラは
溶いた卵白を揉みこんでおく
卵白が肉を
ほどよくコーティングして
いい感じだよ
遊び疲れたなら
しっかり食べて
しっかり呑んで
ゆっくり休む
これだよ😎👍
初夏へ🌴
ゴールデンウィークが過ぎると
すっかり初夏
土佐酒も
夏の土佐酒に染まるぜよ🌺
夏の土佐酒
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土佐の高知は酒の国