南!日本酒 高知
よさこい祭り演舞初日
ここが終日の本部競演場
今はもう演舞真っ盛りだから
徒歩でしか近付けない
熱気と爆音に包まれた
南国土佐の夏祭り🌴
現在画像はいろいろアレなので自主規制
南国土佐はその通り南向き
ハイビスカス🌺咲いてるし
イルカ🐬も泳いでて南国そのもの
そんな高知にあって
どストライクな姓なのが
高知県東部の安田町にある
「南酒造場」
元は廻船問屋「山形屋」に発する
太平洋に面し東西に広い高知では
海路が重要だった
そんな時代からのこと
先代社長からひとかたならぬご厚誼をいただきました
若き現社長も頼もしい姿!
「目の行き届く範囲の酒造り」
その責任感たるや見事
「いごっそう」なんです
いい意味で
大切な事は曲げない
しかし
勇気をもって革新する
南酒造場
現在も造り続けている看板酒は「玉の井」
「南」は
先代が踏み出した新たな一歩
決して平坦ではなかった研鑽の結実
土佐のいごっそう
その心意気と研鑽の味わいを
ぜひに!ぜひに!
土佐の高知は酒の国
酒をのまなはじまらん🍶