南!日本酒 高知



よさこい祭り演舞初日


ここが終日の本部競演場


今はもう演舞真っ盛りだから
徒歩でしか近付けない

熱気と爆音に包まれた
南国土佐の夏祭り🌴

現在画像はいろいろアレなので自主規制

南国土佐はその通り南向き
ハイビスカス🌺咲いてるし
イルカ🐬も泳いでて南国そのもの

そんな高知にあって
どストライクな姓なのが

「南」さん

高知県東部の安田町にある
「南酒造場」

元は廻船問屋「山形屋」に発する


太平洋に面し東西に広い高知では
海路が重要だった
そんな時代からのこと


先代社長からひとかたならぬご厚誼をいただきました

若き現社長も頼もしい姿!


「目の行き届く範囲の酒造り」

その責任感たるや見事


「いごっそう」なんです
いい意味で

大切な事は曲げない


しかし
勇気をもって革新する

南酒造場
現在も造り続けている看板酒は「玉の井」

「南」は
先代が踏み出した新たな一歩
決して平坦ではなかった研鑽の結実


土佐のいごっそう
その心意気と研鑽の味わいを
ぜひに!ぜひに!


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶



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