喜ぶ！喜ぶ！日本酒

2018/10/21

まっこと、喜ぶ！

船上から・・・夜明け前の海。

こんな時間が好き。

ちょっと、遊びの話。

「魚」に「喜ぶ」・・・「鱚」

あしゃ、鱚（きす）釣りが好きながです♪

今年はね、鱚・・・不漁だったんですよ。
やっと釣れ始めたとの情報がきた！

今日は、オジサン3人組で鱚釣りへ！
高知市の隣、土佐市宇佐の離岸浜に渡船で渡してもらいます。
「仕事じゃないから、マジメにやれよ！」が決まり。
まあ、ふざけまくってますけどね。

まだ薄暗い内から釣り開始！
暗くて見えないから、細かい作業ができない！笑
えぇ～ぃ！かまうもんか！

白んでくる景色が綺麗です。

朝陽が。
新しい日の始まり。

やっぱり、海が好き。

自然は、季節の彩りを見せてくれます。
海の色は、もう秋の色。

遠景ですが、こんな浜で釣っていました。
「鱚は足で釣れ！」と言います。
日の出前から約7時間、行ったり来たり、砂浜を歩きまわるんですよ。
それもまた楽しい！

今日の釣果は、54匹。

さて！料理だな。

やはり天麩羅でしょう。

育ち盛りがいるので
骨せんべいも。
ガンガン育てぇー！

油がつらいオジサンは鱚のハリハリ鍋！
小鍋で出汁に水菜、そして鱚。
サッと沸かせばいいんですよ。
水菜がハリハリ！鱚はしっとりふっくら！
優しくふくよかな味わい。

これは、もう・・・

酒！

うまいの、間違いない！

温かい雰囲気に、
「おいしいねぇ」って幸せなひととき。

やっぱり

酒をのまなはじまらん🍶

釣りをしながら、いつもの出会い。
今日は、こんなに。

シーグラス

高知のうまい日本酒と肴