薫る果実。おいしい果実。収穫量日本一ぜよ!日本酒 高知
野生!
いただいたのは
収穫量日本一の
高知柚子
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の
野生!
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2021/11/20211129_182812-1024x860.jpg)
山で自生してる柚子
もちろん無農薬柚子
もちろん実生の柚子
一般に流通してる柚子は
接ぎ木で栽培してる柚子
実生(みしょう)は
種から育って自生してる柚子
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2021/11/20211129_182839-1024x770.jpg)
見た目はアレだけど
完全に自然のまま
実生の香りは
接ぎ木の三倍と言われる
柚子
これが
本物ぜよ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2021/11/20211129_182909-1024x818.jpg)
トゲが
こんなに長い
これで自衛してる
実生の樹木は高くなって
3mの梯子をのぼって
4mの棒で収穫したり
このトゲにひっかかれたり
いろいろ大変なんだよ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2021/11/20211129_182928-1024x777.jpg)
栽培柚子の原種だね
これがあって
今の高知柚子がある
呑む柚子
収穫量日本一だからね
呑む方も
あるぜよ
まだまだ
たくさんあるぜよ!
一度には
紹介しきれないけど
これからが旬で
一年中楽しめる
柚子
日本一の高知柚子を
いろいろ
いっぱい
お楽しみあれ🎵
土佐の高知は酒の国