やっつけ仕事ってヤツ!日本酒 高知





とりあえず





南国土佐も
南国なりに
寒い

ウチの土鍋たちも
大活躍
なんだが
こいつがスネちゃうんじゃないか
心配な
鉄鍋

とにかく
使かわなきゃだ





特に食材がないけど
モヤシ
エノキ
豆腐
菊菜

沸いた出汁で
泳いでもらおうじゃないか






沸き立ってる鍋の姿って
素敵だ

この鉄鍋
今は無い居酒屋さんで20年
譲り受けて20年

長年
黙っていい仕事をしてる




菊菜
これがうまい!
香りもいい!
全体が締るんだよね

んっ?
湯豆腐って?
ちょっと違うし


これで
うまい土佐酒を呑むぜよ!






ぞくぞく





ぞくぞく

続々

新酒の出荷の続きが
始まった!





これからが
新酒出荷の本番

新酒の時にしかない
鮮烈な風味や香味
新酒ならではの
はじけるような若い味わい

ぞくぞく出てくるから
お楽しみに!




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶





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