Exceptional✨日本酒 高知 酒屋
特別な
びじょうふ
今や言わずと知れた
の
代表銘柄
だが!
特別な濵川商店銘柄が
リリースされたぜよ🍶
商品情報
濱川商店(美丈夫)
蔵の名を冠した 渾身の一本
純米大吟醸『 濱川 』
兵庫県加東市東条・特A地区の
「山田錦」を使用。
最高の米の限界値に挑むべく
蔵の現時点では最高の
精米歩合25%を実現。
力強い生命力と健全な発酵力を持つ
熊本発祥の酵母9号系を使用。
過剰な香りではなく、
丁寧な醸造の副産物として
上品な吟醸香を持つ純米大吟醸酒に。
仕込み水は、
高知県・魚梁瀬地区甚吉森を
源とする奈半利川の
超軟水で細やかに醸した
自然からの恵みをご堪能下さい。
※ 限定600本のみの逸品です!
■使用米
(兵庫県加東市東条・特A地区)山田錦
■精米歩合 25%
■日本酒度 +3
■酸度 1.4
■アミノ酸度 0.7
■酵母 熊本酵母9号系
■アルコール分 16%
兵庫県加東市東条・特A地区の
山田錦
精米歩合25%
高知県・魚梁瀬地区甚吉森を
源とする奈半利川の超軟水
おおらかさと繊細さを
併せ持ち
泰然自若とした酒姿を見せる
9号系熊本酵母
そして
600本限定
気鋭の酒造り集団
「美丈夫」が
「濵川」を冠した意味が
わかる
このスペックで
この価格は
もはや「破格」
この機会を逃したら
もう会えないかも知れない
限定600本
美丈夫の粋を
濵川商店の真髄を
存分に楽しんでつかぁさい🍶
土佐の高知は酒の国
(左)濵川軍団総帥
社長 濵川尚明







