焼き売り!日本酒 高知 酒屋
暑くても
思い立ったが吉日
食べたい時が食べ時
心頭滅却すれば火もまた涼し
暑くても
蒸す!

挽き肉
玉葱
椎茸
ピーマン
塩
胡椒
オイスターソース
酒
しっかりコネて
焼売の皮に
クイックイッしたら
100均の蒸し器に
丸く切ったフォイルを敷いて
並べる

このまま
フライパンで蒸しちゃう

もう
ホントに簡単便利
蒸し料理はめんどくさい
とか
思ってない?
まぁ
やってみて
簡単便利だし
片付けもすぐだから

蒸し器ごとお皿にのせて出しちゃう
横着だろ~?
野趣があるって言って

暑さをものともしない食い気って
どうなんだろ?
その食い気をも凌駕するのが
呑み気
蒸したて熱々の焼売を肴に
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ
呑み時
やっぱり
何が譲れないって
呑み時だよね?
日本の
文化だし
伝統だし
國酒だし
美味しいし
大好きだから
呑んじゃうよね~
ここじゃ言えない
実感してる
土佐酒の効果とか
あるがぜよ
いよいよたまぁるか
土佐酒を呑みたいがは
一番の大事
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい
土佐の高知は酒の国



