すでに手抜き？

結局
段取りさえしちゃえば
あとは
揚げるだけなんだよね

素人の横好きで
適当に揚げちゃうから
まったくもって手抜きだわ

下拵えもそこそこに
片っ端から揚げてしまう

天出汁に大根おろしを
忘れてた

衣が厚かった？
ビールで溶いたから
フリッターっぽい？

なんだか
イマイチだぞ？

大葉
茄子
サツマイモ
鱚
椎茸
かき揚げ

もちろん
こうなる

こんなのも
美味しいことは美味しいんだけど
薄めの衣でカリッとが好き

思案も工夫も
楽しみのうち

素人だから許される
雑さと遊び気分

まっこと美味い土佐酒が
こじゃんと呑めるぜよ🍶

毎日

毎日毎日
まぁ
よく飽きもせず
肴を見繕っては土佐酒を呑む

ほんで
また
そんな毎日が楽しくて
飽きもせんがぜよ

全国の酒質の中で
特別に個性的な土佐酒

料理と引き立て合い
楽しさや嬉しさを醸成する土佐酒

まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶