とろ～り🫧🔥🫧日本酒 高知 酒屋
寒いぜよ❄
寒いの長いんだけど？
寒が戻りっぱなしなんだけど？
まだ
熱いのがいいなぁ
ってことで
トロミ豆腐
熱々
トロトロ
チョイ甘に仕立てた出汁
挽き肉
春雨
白菜
に
トロミを付けといて
具材を投入
なんてったって
豆腐
熱くした豆腐が
こじゃんと美味い
長葱に春雨
聞こえが「春」だろう～？
トロんでジュルッな長葱って
甘味と香味が出て
たまるか美味い
よーく出汁がシュンじゅう
ちゅるちゅるの春雨も
まっこと美味い
春だからね
菊菜（春菊）
ビタミンカラーの
シビレるヤツ
この
まったりしたトロミ加減が
美味いがぜよ
寒いから
ありあわせで作った
熱々トロミ豆腐
灼熱の優しさを味わいながら
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ🍶
おきゃく
寒いながらも
実は
３月の高知は「おきゃく（宴会）」
中央公園には
大舞台に大桟敷
アーケードには畳を敷いて
いくつもの炬燵が並び
酒とフードのコマが乱立して
街中がおきゃく（宴会）の場
今夜は
熱々トロミ豆腐で呑んで
明日は昼間っから
「おきゃく」に参戦するぜよ
寒さはあっても
陽射しが冬とは違う
莫大な人数が
街中を宴会場に
真っ昼間から露天で呑みまくる
土佐の大おきゃく
こんな高知は酒国土佐
その土佐の酒
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶
土佐の高知は酒の国
