シュワシュワ

最初は
ジュワァ～🎵
だけど
泡.。o○が小さくなって
シュワシュワ～🎵って
音になったら
いい感じ
って
天麩羅だよね～🎵

なんでもいいから
揚げてみよう～🎵

茄子🍆は
やっぱり
天麩羅

扇に広げて
サクッと揚げる

なんだかわかんない？

冷蔵庫で見つけた椎茸

ちょっと
よく揚げ

それで
なぜ揚げ始めたかというと
これ

菊菜（春菊）

軸のところを
サッと揚げ

でも
これはオマケ

本命は
これだ！

菊菜
新玉
三つ葉
小海老
の
かき揚げ

春の香りが
ムンムンしてる

春野菜は
天麩羅がいい

⇧

これ
かき揚げ
３個だから

春はかき揚げ

香味旨味に
惑われる迷宮

ザクザクかぶりつくも
また
よし

ほらぁ～🎵

魅惑だろぉ～🎵

かき揚げが揚がったら
気分も上がる⤴

ほんで
まっこと美味い土佐酒が
こじゃんと呑めるぜよ🍶

微細な

ジュワァ～🎵
が
シュワシュワ～🎵
に
なるように
仕込み桶も
ブクブク～🎵
から
シャンシャン🎵
に
音が変わるらしい

それは
センサーで検知するのとは
全く違う世界

生身の杜氏が
その感覚を研ぎ澄ましてこその
神秘な場面

そんな土佐酒と
春の氣いっぱいのかき揚げ

こりゃぁ
たまぁるかやき！

まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶