酒をのまなはじまらん
秋に春を！日本酒
まっこと、秋に春のものを！ これね、竹林の脇とかに生えるやつ。 タケノコより少し早い時期にニョキニョキする、ゼンマイ。春の山菜ですねぇ。 アク抜きしてつかいますが、 […]
初めてだって♪日本酒
まっこと、チャレンジするは楽しい！ 先日、旧知の某蔵元総杜氏さんとご一緒した折、 ついぞ、釣りの話になったんですよ。 その後日・・・「鱚釣り、連れてってくれる？息子と嫁だけど。」 […]
元親こじゃんと楽市！日本酒
まっこと、楽しい市（いち）ぜよ！ 高知市長浜にある「若宮八幡宮」の境内で催されてる、 「元親こじゃんと楽市」に行ってきた！ FBお友達の坂本径世さん達が地域活性のた […]
今、なん時？・・・日本酒
まっこと、ちょっと一息。 そろそろ、秋の「新蕎麦」の時期。 蕎麦屋さん、大好きです。 一品か二品の肴で、二合ほど酒を飲んで、盛り蕎麦を手繰る。 そんな […]
感謝！漁師の心！日本酒
まっこと、ありがたい！ ウチの裏には、船の係留場があるのをお見せしたけど、 5分も歩けば漁港がある！ここの船は、ホンモノの漁師さんの漁船です。 魚群探知機はもちろん […]
飲んだら食べろと言われた？日本酒
まっこと、次から次へと。 いただき物をしました。露地のあま柿。 今年は暑さと雨の関係で、柿があまり実ってないんだって。 すると、そこへ！ […]
きき酒してる？日本酒
まっこと・・・ 酒のうまさはいろいろ。 酒って、いろんな味や香りやコクやキメやのどごしなんかが一体となってるじゃないですか。 「おいしいなぁ」って喜んで飲んでます。 そして「おいしいあなたは、 […]
普及！振興！日本酒
まっこと、普及と振興ぜよ！ 秋も深まり、過ごしやすい日が続いて嬉しいちや！風船唐綿（ふうせんとうわた）も膨らんできた。 さわやかな風に揺れる姿がかわいい。 &nbs […]
おめでとうございます！日本酒
まっこと、おめでとうございます！ 酔鯨酒造新工場「土佐蔵」落成！ 高知市中心から車で約40分 「土佐蔵」は、土佐市甲原にあります。 トレードマークのホエールテール […]
