酒をのまなはじまらん
データから見てみる!日本酒
まっこと、データも見てみるぜよ。 酒屋らしいお話を・・・ 酒と出会った時に、試飲できればいろいろわかるけど、 そうでない場合に、データから判断することができます。 また、試飲して得た感じの「な […]
もうす!いらっしゃい!日本酒
まっこと、呑んでも勝負ぜよ。 全日本はし拳協会総会でして・・・ 一年間の各場所成績を基に、段位昇格審査がなされた。 そして、高知の伝統文化「はし拳」について、 その普及・振興・大会運営方法など […]
堂々日本一!日本酒
まっこと、これも日本一! なんと、全国出荷量の4分の1が高知県産! ニラです。 露地と ハウス 一年中、美味しく食べることができる♬ 時期によっては、花ニラ! シャ […]
そりゃあ美味い!日本酒
まっこと、美味いよね! 魚が来た! いろいろ、魚をいただきました。 上杉さん、ありがとう! ブダイ、ブダイ、イセギ、イセギ、ウマズラ、グレ! おすそ分けしよっと。 […]
しみしみ!日本酒
まっこと、しみしみ! おばあちゃんが教えてくれた・・・ 「米のとぎ汁で、 水から煮るがぞね!」 そう、下茹でが大事。 大根を煮たい季節 出汁のしみた大根が好き […]
なにげない・・・日本酒
まっこと、なにげない・・・ 先日、柏島に行った。 昨日、柏島の親分に会ったぁ~ 「日曜日、柏島に行ったんですよ」 「なぁーんで呼んでくれん!みずくさいぃ!」 (なぜ、呼び出してくれない?残念だ […]
ギャングを喰らう!ギャングで呑む!日本酒
まっこと、うまいぜよ(^-^)g”” コラーゲンたっぷり! きっと、お肌プルプル! ギャングだけどね。 こいつですわ( ̄∇ ̄) 海のギャングと呼ばれる ウ […]
11月15日に。日本酒
まっこと、11月15日ぜよ。 龍馬さんの生誕日で命日。 中岡慎太郎と京都にいた龍馬。 襲撃当夜は、風邪気味だったそう。 それで、温まろうと思って、 「おぉ~い!軍鶏(シャモ)を買 […]
圧倒的な青!日本酒
まっこと、今日は寒い! 11月下旬の気候だって。 寒いよー。 でも・・・ 今日も綺麗に晴れてて気持ちいいー! 同じ青でも、こんなに! 圧倒的な青! 自 […]