酒をのまなはじまらん
枠を外してみたら、新しいうまさに出会った。
まっこと、うまいものは嬉しくなる。 「焼きたてクッキーメロンパン」の中川ふっきー。 みどりの移動販売車「メロンパン号」が近所だったので、突撃した。 「メロンパン号」は、オーブンを搭載していて、その場で焼きたてのメロンパン […]
いごっそう酒屋は
まっこと、南国ぜよ🌺 いごっそう酒屋が在る所は、南国土佐。高知県のど真ん中、高知市の「浦戸湾」西岸にある。 Googleの協力のもと、紹介する。 波打ち際まで80歩で、浦戸湾に浮かぶ三つの島を望むロケーショ […]
痛っ！
まっこと、高知の酒はうまいちや。 おいしいお酒は、ちゃんとおいしく飲みたいですよね？ さて、先日は、お酒をおいしく飲むための、お酒と温度のお話をしました。 今日は、もう１つ、お酒をおいしく飲むために大切なこ […]
うまい！
まっこと、うまい！ 旬には旬の肴がいいですよね。皆さんも大好きな旬の肴があると思います。 季節を感じて、なお美味しいって、嬉しいですね✨ 土佐の夏に欠かせない食材のひとつが、これ！「りゅうきゅう」です。 全 […]
美味しくて嬉しくなるには？
まっこと、美味しいお酒は嬉しい。お酒が美味しいと嬉しい。 それを知るには、３つのポイントがある。 １つ目は、造り手の情と技。 全ての原点です。 ご存知のように、酒米に麹をあわせて糖化しながら、 […]
マイナス２℃
まっこと、暑いのぉ☀ 毎日の暑さが堪えますね。この暑さは、しばらく続くようです。くれぐれも、ご自愛なさってください。 今日は、お酒と温度について、お話しようと思います。 様々な物がそうであるように、お酒の保 […]
南風
まっこと、えい天気じゃ！ 久しぶりに晴天の休日。海へ向かった。 鱚釣りをと思ったのだが、天気は良いものの、先の豪雨の影響で、釣りどころではない状況だった。 太平洋沿岸は、莫大な漂着物にあふれ、10メートルを超える流木もた […]
プロの文字書き屋、居ます🖌️
いごっそう酒屋には、プロの文字書き屋が居る。b いごっそう酒屋の「りか」 酒屋で「リカー」だから「りか」と言う訳ではありません(キッパリ)(本当に違います！) 妹「りか」に筆を持たれたら、兄は何も言えません。 ちょいと、 […]
高知のグラッパ！
まっこと、よぉ降ったちや。 激しい雨のあと、平年よりは早いとは言え、「やっと梅雨明けした」感じの高知。 夏が来た感いっぱいです🌴 陽射しは強いけれど湿度が下がったので、木陰を渡る風が気持ちいい。 この季節、シャープでハー […]
嬉しいちゃ！(嬉しいなぁ)
まっこと(本当に・とても)、嬉しいちや！この映像とともに、「えーすけさん、これ美味しいです！」とのコメントをいただきました。 嬉しいです。 「私に合う、美味しいお酒は、何かありませんか？」とのおたずねに、その方を思い選ば […]
頬に夜の灯
夜の雨に、街の灯がにじんでいます。 様々な思いとともに、時が漂います。 日曜日はお休み。 旬の肴で美味しい酒をと思い、 大好きな豊能梅吟の夢仕込み生を買って帰った。 ・・・とは思ったものの、 お天気がこれではねぇ、 無理 […]
2018年7月7日は・・・
降り続く雨に、悲しい事が起きた日でした。 被害にあわれた方々に心より、お見舞いとお悔やみを申し上げます。 鎮守様の神事に、御神燈と子供達が書いた絵馬灯籠が奉じられました。