そうだ！巻こう！日本酒 高知
巻いてしまえ
ときどき起こる
巻きたい衝動
おぉ！
炒めあわせるより
巻いてしまえ
なんて
思いついたワケよ
刻んだニラトン
粗熱がとれたら
卵液にまぜて・・・
巻くのさ
パウンドケーキみたい？
５回くらい巻いてやった
玉子焼きって
いつでも
ウキウキしちゃう🎵
これで仕上がりじゃなくて
もうひと手間
葱銀餡をかける
なんだか
それっぽいだろぉ？
全体に淡い味だから
銀餡をかけて
ちょうどいいくらい
具材を卵液にまぜて
巻くだけ
玉子焼きって
和食で不動の一品だよ
これは
もう
土佐酒呑まなきゃだろう？
春色の土佐酒
春の色合いって
パステルなイメージもあって
黄色や緑なんかも
そんな感じ
あと
春色ではずせないのは
ピンク
じゃない？
クリアでシャープな美味い土佐酒
これが
入荷したぜよ
■使用米 土佐麗100％（高知県産）
■精米歩合 50%
■アルコール度数 16.5度
商品情報
高知県の
新たな酒造好適米ブランド品種
『土佐麗 ーとさうららー』を使用した
純米吟醸酒。
柔らかな香りと
ふわっと軽やかな味わいを
お楽しみ下さい。
爽やかな春風のように
シュッとした酒姿
重すぎず
かつ
ドライじゃなく
ほどよい香味に
クリアなキレが
心地よい
この穏やかな春日を愛でながら
一杯やってつかぁさい😋👍
土佐の高知は酒の国
