たま、映え。そして、世界に映えてる六代目会心の土佐酒。日本酒 高知
いただいた
映えてたらしい
流行っていたらしい
いただいたのは
これ
たま麩
デカいんだわ
肉まん？豚まん？くらい
フワッとふくらんだ
可愛いヤツ
基本の食べ方は
底に穴をあけて
おすましに浮かべるんだって
出汁を吸って
だんだんシナってくる
デロ～ンってなる
映えてるのか？
これが？
味は
美味しくいただきました
これは器にして
麻婆豆腐や八宝菜なんかを
盛るといいかな？
クックパッドにあった
麩レンチトーストってのが
よさそうやったぜよ😊🎵
映えてる！
こっちは映えてる！
いや
燦然と輝いてる！
■使用米 吟の夢
■精米歩合 40%
■日本酒度 -1
■酸度 1.6
■アルコール度数 16.5度
この酒は
理論と実技を兼ね備え
人品爽やかにして聡明な造り人
高木酒造六代目で杜氏の
高木一歩 氏が造りあげた
2020年
ロンドン
酒チャレンジ
プラチナ賞
受賞
商品情報
ロンドン酒チャレンジ2020 プラチナ賞受賞
蔵元が、高知の素材１００％にこだわり旨い酒を造ろう”と、
高知県産酒造好適米『吟の夢』を４０％まで精米・高知県産酵母を使用し醸された純米大吟醸。
『吟の夢』の繊細な味わい、クリアで華やかな香りが特徴的です。
龍奏の、品格ある華やかな香りと、甘辛のバランスのとれた旨みをご賞味ください。
近年
土佐酒は
世界的に高い評価を得ている
それは
蔵元蔵人と関係者の
たゆまぬ研鑽あってのこと
世界が認めた若き杜氏
高木酒造の六代目から
目が離せないぞ✨
