世界基準の蔵元。新酒始動! 日本酒 高知
昨日12月18日
蔵元出荷開始
今日12月19日
当店入荷
世界基準の蔵元がおくる新酒を
呑んでみないか?
■使用米 土佐嶺北地域産米
■精米歩合 60%
■日本酒度 +11
■アルコール度数 15度
商品情報
土佐嶺北地方にて栽培された酒米を使用し、
すっきり辛口(日本酒度+11)に仕上げた特別純米酒です。
鰹のたたき、刺身、魚の煮付けなど魚料理との相性に優れます。
しぼりたて新酒を、生酒の香り豊かな状態でお楽しみください。
1.8L
720ml

「辛い」は
「シャープ」で「クリア」なこと
潔く澄んだキレ
それでいて
嶺北地域産の酒米が見せる
芯のしっかりしたボディ
要は
酒だけでも
飲みごたえがありながら
心地よいキレがあり
合わせられる料理の幅も広い
刺身はもちろん
魚介類がうまい
キレがいいから
天麩羅やムニエルなど
油を使った料理にもいい
赤身のステーキとも
こじゃんとうまいがぜよ
この新酒
オススメ
造ってる人を知ってる
造りの現場を知っている
だからこそ言える
桂月
オススメぜよ😋👍
