和歌山から。日本酒 高知
酒を美味しく呑むには
美味しい肴も大切なんだけど
呑んだ後も大切なんだよね
それを思ってか?
母方のおばあちゃんが和歌山の出で
毎年特産の「柿」を贈ってくれてた
今は同じ和歌山出身の伯父が贈ってくれる
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紀ノ川柿
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2019/10/DSC_3196-1024x576.jpg)
樹になったまま渋を抜いてるんだって
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2019/10/DSC_3197-1024x576.jpg)
この柿は初めてだぞ
ワクワクする
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2019/10/Screenshot_20191003-1553482.png)
えっ???
種は無いヤツだけど
黒い!!
あー
「種なし黒甘柿」なんだと!
初めての出会い
シャキシャキ食感に
しつこくない甘さ
これは美味しい
柿には多くの栄養成分が含まれていて
脂質・糖質代謝のサポート
皮膚・粘膜生成のサポート
余分な水分・塩分排出
整腸作用
アンチエイジング
美肌効果
などが期待できるんだって
秋はね
呑んだら柿
少し食べとくと身体が助かる
やっぱり
酒を長く楽しみたいもんね
そんな気遣いしてみましょ✨