タイプⅡの魅力!迫力!新酒力!日本酒 高知
おもむろに
おもむろに
その時はやって来た
串焼き
食べたい!
それも
今すぐに!
と言うことで
冷蔵庫をあさると・・・
モヤシ
アスパラ
トマト
🤔
なんとかするか!
が
これ ⇩
豚バラで巻いて
塩と胡椒で焼いただけ
串???
なぁ~んのことでしょ?
トマトがね
焼くとうまいんだよ
うま味は増すし
酸味はやわらぐし
いい感じ
アスパラは
そりゃぁもう
うまいの間違いない
そして
モヤシ!
これがなかなか
秀逸!
うま味を吸ってるし
ほどよくシャキシャキで
炒めるより
ずっとおいしい
これも
ワンパン簡単料理
酒の肴には
もちろん
「あと一品」にも
お手軽ザマス👩🍳
さてさて
酒の肴ができちゃったら
やっぱり
土佐酒
呑むぜよ😉🍶
タイプ Ⅱ
ほぼほぼ
出そろった感じの
同じ酒でも
酒米違いを造ることもある
その1つが
これ
■使用米 土佐錦
■精米歩合 50%
■日本酒度 ±0
■酸度
■酵母
■アルコール度数 16度
商品情報
― 数量限定生酒 ―
高知県酒造好適米
「土佐錦」を50%まで精米醸した、
純米吟醸のしぼりたて生酒です。
新酒ならではの爽やかな吟醸香と、
ボデー感のあるしっかりとした味わい。
安芸虎らしい
バランスのとれた存在感があります。
酒槽でしぼった
そのままを瓶詰めしお届けする、
純米吟醸しぼりたて生酒。
ご存分にご賞味ください。
※ 数量限定生酒です。
お早めにどうぞ。
先発のしぼりたて純米吟醸
タイプⅠ「土佐うらら」
に続き
タイプⅡは
「土佐錦」
土佐のいごっそう酒米
野太さを感じさせる
しっかりしたボディ
深みのある香り
心地よいキレ
今や
生産者もわずかで
「幻の酒米」になるかも?
そんな
「土佐錦」
純米大吟醸なみの
精米歩合50%
しぼりたて生で
味わっていただきます
少量限定生産につき
お早めに ✨
土佐の高知は酒の国