焦がしつちまつた悲しみに・・・。日本酒 高知
あぁ~
デカいヤツだった
その大きさがアダになった
あぁ~
デカかった
これ
¥350くらい
ほんで
うまかった!
鰤カマ
(ぶりかま)
の
焦がしたヤツ
厚さがあって
ジワジワ焼かなきゃなのが
グリルの火に負けた
しかし!
皮目はパリパリが好きだ
藻塩を振って
ジワッと焼いて
ジュワッとホロッと
トロうまがいい
鰤カマの誘いには
勝てないのよ
骨まで
シャブっちゃうな
それで
また
うまい土佐酒が
こじゃんと呑めるがぜよ
まあまあ
酒の肴は
好きなモノでいいし
酒は
冷やしでも常温でも燗でもいい
焦がしちゃっても
うまかったから
ぜんぜん気にしてないのに
中原先生
ごめんなさい
って
そんなことさえ気にもせず
うまい土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ
土佐の高知は酒の国