生い茂っておるではないか！日本酒 高知
わっさわさ
野生の
蕗
ふき
群生してる
野生の蕗（ふき）
栽培作物じゃないからね
これぞ
野菜
さぁて
葉を落として
板ズリして
湯がいて
スジ皮を取って
水にさらす
おいしく食べるための
下ごしらえ
蕗含め煮
風味を味わう蕗は
これが一番
新鮮な素材だし
いじり回さない方がいい
蕗の香りは
初夏の息吹やなぁ
気持ちいいから
土佐酒
呑もうぜよ😋🎶
うまい夏
旬の肴には
旬の酒
■使用米 山田錦
■精米歩合 60%
■日本酒度 +2.0
■酸度 1.7
■アルコール度数 16.5度
商品情報
寒い冬に丹精込めて造った
純米吟醸生酒を、
氷温でゆったりと寝かせることにより、
柔らかでまろやかな
夏向きのお酒に仕上がっています。
安芸虎らしく華やかな香りに、
飲み口はとてもフルーティで、
後味には無濾過生酒独特の
ふんわりとした旨みが残ります。
ご存分にお楽しみください。
寒の戻りっぽいGW
あれやこれやで何だけど
そんなの関係無く
夏が来るんだよな
蔵元は
夏に向けて
ちゃんと酒を用意してくれてる
季節を愛で
旬を味わう
そんな
幸せな気分を
酒が演出してくれる
それじゃあ今夜も
土佐酒で乾杯ぜよ😉👍
土佐の高知は酒の国
