出番!!日本酒 高知 酒屋
零下貯蔵
冷凍庫に隠れてたヤツ
最後の里芋をマッシュして
冷凍してあったんだ
なぜかって
素晴らしくキメが細かく
すごくいい里芋だったから
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/05/20240518_184921-1024x768.jpg)
常温に戻したら
今回は
葱
ツナ
片栗粉
塩胡椒
しっかり混ぜるよ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/05/20240518_190752-1024x768.jpg)
丸めて
バッター液
パン粉
あとは
お得意の
手抜き揚げ焼き
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/05/20240518_1920382-1024x861.jpg)
バッター液だとカリッカリ
このクリスピー感がうまい
中はしっとりネットリ
やっぱり
この里芋
いい
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里芋コロッケ
ひき肉じゃなくてツナだから
ちょっと雰囲気が違う
好きなソースでいいんだけど
ワサビポン酢
オススメ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/05/20240518_1920512-904x1024.jpg)
次に里芋に会えるのを楽しみに
おいしいから喜びながら
うまい土佐酒を呑む
おぉ
しあわせぜよ
やっぱり?
里芋
零下貯蔵してあったからな
やっぱり
酒もこれでしょ?
しぼったまんまを
マイナス5℃以下で
零下貯蔵
その本数
限定1500本のみ!
前回入荷分が
即 売り切れたから
二回目の入荷
さて
いつまで在庫があるやら???
土佐の高知は酒の国